Σχετικά 'Προετοιμασία των Arishtam στην Αγιουρβέδα'
Αγιουρβέδα, η μοναδική συμβολή της Ινδίας στον κόσμο των ιατρικών επιστημών περάσει χιλιετίες και ακόμη και σήμερα παραμένει μια από τις πιο αποτελεσματικές ιατρικές πρακτικές στον κόσμο. Αυτή η αρχαία σοφία είναι αξιοσημείωτο για την ολιστική προσέγγιση και στενή σχέση με τη φύση. Η Αγιουρβέδα φάρμακα παρασκευάζονται από φυσικές πηγές και μόνο. Οι dravyas (ουσίες) που προέρχεται από ζώα, μέταλλα και φυτικές πηγές καθαρίζεται μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται shodhana και μετατρέπονται σε μια ποικιλία φαρμάκων. Arishta είναι μια κοινή μορφή Ayurvedic ιατρικής. Αυτό υγροποιημένου φάρμακο παρασκευάζεται με την προσθήκη ενός Churna (σκόνη) και μια γλυκαντική ουσία όπως η ζάχαρη, μέλι ή jaggery σε kashaya (ένα παχύτερο ιατρική υγρό). Το μείγμα διατηρείται σε σφραγισμένη πήλινα αγγεία για 30 ημέρες. Το πορώδες των πήλινων αγγείων βοηθούν να διατηρείται η θερμοκρασία περίπου 27 βαθμούς και μέσα σε αυτό ζύμωση διευκολύνει. Μετά από 30 ημέρες, το μείγμα είναι τεταμένες, και παραμένει για δέκα έως δεκαπέντε ημέρες για καθίζηση κατά τις οποίες διατηρείται η επαφή με τον αέρα. Το διάλυμα που λαμβάνεται μετά την αφαίρεση των ιζημάτων είναι η Arishta .
|